Postingan

Bak pia

Gambar
PIA ISI KACANG HIJAU Sumber resep youtube Dapur Rani Ancak dengan cara dan bahan menyesuaikan Source  lestarisahidin Recook yunmikoyuyun Bahan kulit Bahan A. 150gr terigu prot. Sedang 50gr margarin (25margarin+25 butter) 1 sdm gula halus 65 ml air (sesuaikan) Bahan B. 100gr terigu sedang 50gr margarin  1 sdm/15ml minyak sayur  Bahan olesan 1 butir kuning telur+sejimpit garam,aduk rata Secukupnya wijen  Cara membuat : 1. Dalam mangkok masukkan bahan A. tepung terigu gula pasir margarin,aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis(hentikan pemakaian air jika dirasa sudah cukup)masukkan kedalam wadah tertutup Diamkan selama 30 menit 2. Campur bahan B sampai rata masukkan kedalam wadah tertutup diamkan 30 menit  3. Bagi adonan A dan B menjadi 15 buah  4. Ambil adonan A pipihkan isi dengan bahan B 5. Gilas melebar dan gulung,dan gilas lagi gulung lagi (seperti membuat karipap pusing) 6. Lakukan sampai habis tutup dengan kain bersih atau plastik,diamkan kurang leb...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

pia susu

Gambar
Modal murah rasa mewah! Resep pie susu renyah dan lembut  Resep vla susu: 100 gr gula pasir 250 ml air  2 lembar daun pandan Masak sampai mendidih  4 butir telur 1 kuning telur 120 gr susu kental manis 1 sdt vanila -Kocok semua bahan sampai tercampur -Lalu masukan air yang masih dalam keadaan panas, aduk sampai tercampur lalu disaring -Sisihkan dahulu Resep kulit pie: 200 gr margarin 80 gr gula halus 2 kuning telur 420 gr tepung terigu 40 gr susu bubuk -Mixer margarin dan gula halus sampai tercampur rata  -masukan kuning telur ranbdi aduk rata -Masukan terigu dan susu bubuk aduk sampai adonan kalis -Kemudian cetak di cetakan yang diolesi dengan margarin -Tusuk-tusuk adonan pakai garpu -Tuang vla susu kedalam cetakan sampai hampir penuh -Panggang di suhu 160 derajat api bawah selama 40 menit -Kemudian lanjut di panggang api atas bawah selama 10 menit di suhu 160 derajat Selamat mencoba  Happy Baking💕
Posting Komentar
Baca selengkapnya

pepaya krispi

Pepaya mentah di bikin cemilan kayak gini enak nya bikin nagih.  Bahan 1 : - 2 buah Pepaya mentah ukuran kecil  - 1 sdm garam - 1 bks kapur sirih yg seribuan  Bahan 2 : ( Bahan balurnya ) - 200 gr tepung beras  - 100 gr tepung terigu  - 50 gr tepung tapioka  Bahan 3 : - 1 ons kacang tanah  - 1/2 ons ikan teri nasi - 2 siung bawang putih  - 5 siung bawang merah - 10 bh cabe merah kriting  - 1 sdt garam  - 1 sdt kaldu bubuk  - 2 sdm air asam jawa  - 4 lmbr daun jeruk  #vod  #cemilan  #keripikmustofa  #menuberbukapuasa  #menusahur  #fyp  #fy
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kue bangkit

Gambar
resep kue bangke tawaro/sagu Tepung sagu / tawaro kering di sangrai 8 butir telur 1 liter gula pasir kasar Soda kue secukup nya Vanili secukupnya Wijen buat taburan di atasx 1 gelas duralex minyak kelapa Cara buat Semua bahan di mixer kecuali tepung sagunya dan wijen sampai mengembang kemudian masukkan tepung sagu cara campurx ambil adonan sedikit2 di wadah yg lain beri tepung sesuai keinginan...kemudian Gilas cetak  beri taburan wijen dan panggang di oven kerleb 10 menit jadi deh  Sedikit catatan kalau saya bikin satu resep ini saya pake 3 liter tepung sagu  Slamat mencoba thanks
Posting Komentar
Baca selengkapnya

nastar

Gambar
. NASTAR KEJU Source : fatmahbahalwan Credit vthree2107 Bahan : 🍍 700 gr tepung kunci biru 🍍 100 gr gula halus 🍍 4 butir kuning telur 🍍 4 sdm susu bubuk. 🍍 500 gr margarine (me : 450 gr palmia royal + 50 gr wysman) 🍍 100 gr keju (parut) . Isian : 🍁 Selai nanas homemade . Olesan : 🌸 4 butir kuning telur 🌸 1 sdm minyak goreng 🌸 1 sdt susu kental manis . How to: 👉 Mixer margarine, wysman, kuning telur & gula halus, mix speed rendah sebentar saja asal tercampur rata. 👉 Masukkan tepung terigu & susu bubuk, sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis & bisa di bentuk (aduk pakai spatula). 👉 Tambahkan keju parut, aduk rata. 👉 Bentuk adonan sesuai selera. 👉 Tata dalam loyang yang sudah dioles margarine tipis. 👉 Panggang 30 menit, keluarkan lalu oles dengan olesan kuning telur & taburi keju parut. (me : panggang dengan oven tangkring) 👉 Panggang lagi selama 15 menit/ sampai golden brown. .  . Please Contact Us For Credit or Removal . SELAMAT MENCOBA ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Nastar liner kinclong

Gambar
❤Nastar lumer kinclong . ❤Bahan 250 gr margarin (sy blueband) 50 gr gula halus. (Sy gula pasir d blender) 2 btr kuning telur 350 gr tepung terigu (sy segitiga biru) 4 sdm susu bubuk fullcream (sy dancow fortigo) 2 sdm maizena . ❤Bahan olesan 2 butir kuning telur 2 sdt susu kental manis 2 sdm minyak goreng . ❤Langkah 1.  Kocok sebentar margarin, mentega dan gula sebentar aja asal trcampur  rata kmudian masukan telur, mixer lagi smpai rtaa dan lembut sebentar  aja (sy pake kecepatan 2 mixer nya) 2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, dan maizena yg tlah d ayak aduk perlahan hingga tercampur rata pakai spatula.. 3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain. 4.  Panaskan oven 150°c sebentar api bawah.. Oven kue selama lebih kurang  30 menit.. Setelah kelihatan bagian bawah nya kekuningan Keluarkan dari  oven biarkan panasnya berkurang, poles dengan bahan polesan.. Nanti nge  set sendiri.. Baru ulangi polesan yg kedua...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kukis coklat

Gambar
Resep ‼️‼️ 🍪Cookies coklat Double Toping🍪 Bahan : 1 kg tepung terigu (persediaan) ½ kg mantega (blueband) 50 gr butter (wisjman) 250 gr gula halus 70 gr maizena 5 kuning telur 45 gr coklat bubuk 1 sdt vanili Bahan glasur : 3 putih telur 100 gr gula halus ½ SDM air jeruk Toping : 100 gr meses 200 gr kenari cincang (sangrai) Cara membuat : - masukkan mentega mix butter dan gula halus, mixer hingga kuning pucat - masukkan telur, mixer lg - masukkan vanili, susu bubuk, maizena, coklat bubuk mixer sebentar dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata - masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk pakai sendok atau tangan Sampai adonan mnjadi kalis hingga bisa dibentuk (banyak tepung yg dipakai trgantung adonan ya Bun) - Gilas adonan hingga agak tipis lalu cetak mnggunakan cetakan bntuk love - panggang ±25 mnit hingga matang - keluarkan dari oven dan dinginkan - sambil menunggu kue dingin kita masukkan bahan glasur ke wadah lalu mixer dgn kecepatan tinggi sampai berwarna putih mngemb...
Posting Komentar
Baca selengkapnya