KUE KERING

RESEP CARA MEMBUAT KUE SOES/SUS ISI FLA  Bahan Kulit Soes: 125 ml air 75 gr margarin / butter 75 gr tepung terigu protein sedang 2 butir telur (ukuran sedang) 1/4 sdt garam Bahan Fla (Isi Vla): 500 ml susu cair 100 gr gula pasir 3 butir kuning telur 40 gr tepung maizena 1 sdt vanili bubuk / 1 sdt pasta vanila 1 sdm margarin / butter  Cara Membuat Kulit Soes: 1. Didihkan air, garam, dan margarin dalam panci. 2. Masukkan tepung terigu sekaligus, aduk cepat hingga kalis dan tidak lengket di panci. 3. Angkat, biarkan agak hangat. 4. Masukkan telur satu per satu, kocok hingga adonan lembut dan licin. 5. Masukkan adonan ke piping bag, semprotkan di loyang beralas baking paper. 6. Panggang di oven suhu 200°C selama ±25 menit sampai mengembang dan kuning keemasan. Cara Membuat Fla: 1. Campur susu cair, gula, kuning telur, tepung maizena, dan vanili, aduk rata. 2. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental. 3. Matikan api, masukkan margarin, aduk rata. Dinginkan....

Resep Pie Susu Renyah Bahan Kulit Pie: 250 gram tepung terigu protein sedang 125 gram margarin 2 sendok makan gula halus 1 butir kuning telur Bahan Isi Pie: 200 ml susu kental manis 200 ml air 3 butir kuning telur 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air) 1/2 sendok teh vanila cair Cara Membuat Kulit Pie: 1. Campurkan tepung terigu, margarin, dan gula halus. Aduk hingga berbutir. 2. Tambahkan kuning telur, uleni perlahan sampai adonan bisa dipadatkan. 3. Ambil adonan secukupnya, pipihkan, dan cetak ke dalam loyang pie. Rapikan tepiannya. 4. Tusuk-tusuk dasar kulit pie dengan garpu agar tidak menggelembung saat dipanggang. 5. Panggang kulit pie dalam oven bersuhu 170°C selama 10 menit. Cara Membuat Isi Pie: 1. Campurkan susu kental manis, air, kuning telur, dan vanila cair. Aduk rata. 2. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga tercampur rata. 3. Saring adonan agar hasilnya halus. Penyelesaian: 1. Tuangkan isi pie ke dalam kulit pie yang telah dipanggang setengah matang....

PIA ISI KACANG HIJAU Sumber resep youtube Dapur Rani Ancak dengan cara dan bahan menyesuaikan Source  lestarisahidin Recook yunmikoyuyun Bahan kulit Bahan A. 150gr terigu prot. Sedang 50gr margarin (25margarin+25 butter) 1 sdm gula halus 65 ml air (sesuaikan) Bahan B. 100gr terigu sedang 50gr margarin  1 sdm/15ml minyak sayur  Bahan olesan 1 butir kuning telur+sejimpit garam,aduk rata Secukupnya wijen  Cara membuat : 1. Dalam mangkok masukkan bahan A. tepung terigu gula pasir margarin,aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis(hentikan pemakaian air jika dirasa sudah cukup)masukkan kedalam wadah tertutup Diamkan selama 30 menit 2. Campur bahan B sampai rata masukkan kedalam wadah tertutup diamkan 30 menit  3. Bagi adonan A dan B menjadi 15 buah  4. Ambil adonan A pipihkan isi dengan bahan B 5. Gilas melebar dan gulung,dan gilas lagi gulung lagi (seperti membuat karipap pusing) 6. Lakukan sampai habis tutup dengan kain bersih atau plastik,diamkan kurang leb...

Modal murah rasa mewah! Resep pie susu renyah dan lembut  Resep vla susu: 100 gr gula pasir 250 ml air  2 lembar daun pandan Masak sampai mendidih  4 butir telur 1 kuning telur 120 gr susu kental manis 1 sdt vanila -Kocok semua bahan sampai tercampur -Lalu masukan air yang masih dalam keadaan panas, aduk sampai tercampur lalu disaring -Sisihkan dahulu Resep kulit pie: 200 gr margarin 80 gr gula halus 2 kuning telur 420 gr tepung terigu 40 gr susu bubuk -Mixer margarin dan gula halus sampai tercampur rata  -masukan kuning telur ranbdi aduk rata -Masukan terigu dan susu bubuk aduk sampai adonan kalis -Kemudian cetak di cetakan yang diolesi dengan margarin -Tusuk-tusuk adonan pakai garpu -Tuang vla susu kedalam cetakan sampai hampir penuh -Panggang di suhu 160 derajat api bawah selama 40 menit -Kemudian lanjut di panggang api atas bawah selama 10 menit di suhu 160 derajat Selamat mencoba  Happy Baking💕

Pepaya mentah di bikin cemilan kayak gini enak nya bikin nagih.  Bahan 1 : - 2 buah Pepaya mentah ukuran kecil  - 1 sdm garam - 1 bks kapur sirih yg seribuan  Bahan 2 : ( Bahan balurnya ) - 200 gr tepung beras  - 100 gr tepung terigu  - 50 gr tepung tapioka  Bahan 3 : - 1 ons kacang tanah  - 1/2 ons ikan teri nasi - 2 siung bawang putih  - 5 siung bawang merah - 10 bh cabe merah kriting  - 1 sdt garam  - 1 sdt kaldu bubuk  - 2 sdm air asam jawa  - 4 lmbr daun jeruk  #vod  #cemilan  #keripikmustofa  #menuberbukapuasa  #menusahur  #fyp  #fy

resep kue bangke tawaro/sagu Tepung sagu / tawaro kering di sangrai 8 butir telur 1 liter gula pasir kasar Soda kue secukup nya Vanili secukupnya Wijen buat taburan di atasx 1 gelas duralex minyak kelapa Cara buat Semua bahan di mixer kecuali tepung sagunya dan wijen sampai mengembang kemudian masukkan tepung sagu cara campurx ambil adonan sedikit2 di wadah yg lain beri tepung sesuai keinginan...kemudian Gilas cetak  beri taburan wijen dan panggang di oven kerleb 10 menit jadi deh  Sedikit catatan kalau saya bikin satu resep ini saya pake 3 liter tepung sagu  Slamat mencoba thanks