kue kacang
Kue kering Kacang tanah
By Muu kitchen
350 gram kacang tanah (sangrai & kupas)
650 gram tepung terigu
1/2 sdt vanili
300 ml minyak goreng
50 gram butter , cairkan
300 gram gula halus
2 butir kuning telur
1/2 sdt garam
Olesan :
2 butir kuning telur
1 SDM minyak
1 SDM SKM
Taburan :
Kacang tanah cincang
Cara membuat :
Blender halus kacang tanah.
Kocok rata kuning telur bersama gula halus dan vanili(asal rata) menggunakan whisk. Masukkan minyak, butter dan garam, aduk rata.
Terakhir masukkan tepung sedikit demi sedikit, Uleni rata.
Gilas adonan, dan bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Beri olesan, dan taburi kacang tanah cincang.
Oven sampai matang.
Komentar
Posting Komentar