Kue coklat


RESEP KUE BLACK NASTAR

Bahan-bahan:

Bahan A
175 gr margarin
100 gr butter
2 kuning telur
180 gr gula halus
1/2 sdt vanili

Bahan B
300 gr tepung pro rendah
30 gr maizena
25 gr susu bubuk
50 gr coklat hitam
Toping: selai nanas

Cara Membuat:

Siapkan bahan, oles tipis loyang dg mentega
Aduk mentega dan gula halus hingga creamy menggunakan sendok kayu, masukkan kuning telur aduk hingga rata
Masukkan maizena dan susu aduk rata, tambahkan tepung, aduk dg spatula hingga rata, ambil sedikit adonan utk hiasan, masukkan bubuk coklat pada adonan aduk rata hingga dapat di pulung
Ambil adonan secukupnya pilih kan dan isi dg selai lalu bulatkan lakukan hingga habis, gunakan adonan putih utk hiasan sesuai selera. Panaskan oven
Masukkan kue dalam oven, masak selama 30 mnt atau hingga matang sesuaikan dg oven masing2, jika sdh matang keluarkan nastar dan tunggu hingga dingin baru masukkan dlm toples kedap udara agar tetap renyah

Selamat mencoba..😊

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Nastar Nastar Premium Lumer Bahan Kulit: 250 gram margarin 100 gram butter (wisman untuk rasa premium) 50 gram gula halus 2 butir kuning telur 350 gram tepung terigu protein rendah 50 gram tepung maizena 30 gram susu bubuk Bahan Isian: 300 gram selai nanas siap pakai, bentuk bulat kecil-kecil Bahan Olesan: 2 butir kuning telur 1 sdm susu cair 1 sdm minyak sayur Cara Membuat: 1. Membuat Adonan Kulit: Mixer margarin, butter, dan gula halus sebentar (1-2 menit) hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, aduk lagi hingga tercampur rata. Masukkan campuran tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk dengan spatula hingga kalis. Diamkan adonan di kulkas selama 15-30 menit agar mudah dibentuk. 2. Isi dan Bentuk: Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan isi dengan bulatan selai nanas. Bentuk bulat rapi, susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking. 3. Panggang: Panaskan oven pada suhu 160°C. Panggang nastar selama 15 menit, keluarkan, dan oles dengan bahan olesan. Panggang kembali selama 10-15 menit hingga matang dan berwarna kuning keemasan. 4. Dinginkan dan Simpan: Setelah dingin, masukkan nastar ke dalam toples agar tetap renyah. #NastarPremium #NastarLumer #ResepLebaran #NastarViral #KueKeringEnak #ResepRumahan #KueKeringPremium #IdeBisnisKue

nastar pandan coklat