Krepek bawang gunting

RESEP KERUPUK BAWANG GUNTING

🧅Bahan : 

~ 500 gr tepung terigu

~ 1 sdm margarin

~ 5 sdm minyak goreng

~ 1 sachet kaldu ayam

~ 1 sdt garam

~ 1 sdt lada bubuk

~ 1 sdm gula pasir

~ 1 butir telur

~ daun seledri iris secukupnya

~ 10 siung bawang merah

~ 5 siung bawang putih

~ 1 sachet santan instan

~ air secukupnya 

🧅Cara buat

~ belender bawang merah, bawang putih dan santan kemudian sisihkan.

~ siapkan wadah terpisah, masukkan tepung terigu lalu masukkan bumbu halus yang tadi sudah di blender.

~ masukkan margarin, air,minyak goreng, kaldu ayam, garam, lada bubuk, telur dan seledri yang sudah di iris.

~ ulenin sampai kalis dan bumbu menyatu sempurna hingga adonan siap digunting.

~ ambil adonan satu genggam, kemudian di gunting mirip model bawang goreng, lakukan seterusnya sampai habis.

~ adonan siap digoreng dengan api sedang.

Selamat mencoba.