Cukis
Resep SULTANA Cookies
Bahan :
4 kuning telur
100 gr butter
200 gr margarin
20 gr SKM
100 gr gula halus
60 gr maizena
500 gr tepung terigu
Cara membuat :
- siapkan wadah, masukkan margarin, butter, gula halus dan skm lalu kocok hingga tercampur rata
- masukkan kuning telur lalu kocok, masukkan tepung maizena dan terigu aduk pakai spatula
Bahan isian :
150 gr kismis
50 gr susu cair
200 gr selai nanas
Potong kismis dan campur jadi satu bahan isian
Bahan olesan :
2 butir kuning telur
3 SDM minyak
Sedikit susu kental manis
(Kocok dan campur semua bahan)
Cara membuat :
- adonan dimasukkan k dlm baki yg sudah dialasi kertas roti, sebelumnya ukur loyang menggunakan kertas roti supaya lbih mudah
- Gilas adonan agak tipis lalu masukkan isian kismis dan ratakan, Gilas lagi adonan untuk lembaran tutupnya
- tutup lembaran adonan, beri olesan
- potong sesuai besar cookies yg diinginkan
- panggang dgn suhu 150 selama 20-30 mnit, lalu keluarkan untuk potong lagi
- lalu olesi lagi permukaan kue, beri taburan gula pasir bila suka (bisa diskip)
- panggang kembali dgn suhu yg sama hingga matang
#fbpro
#resepkuejadul
#jangkauanluas
#semuaorang
#anekaresepkue
#kuesultanacookies
Komentar
Posting Komentar