nastar

NASTAR

@aniktriwina

Resep @lestarisahidin .

Bahan:

175gr margarin

75gr butter

50 gram gula halus

2 kuning telur

1/2 sdt pasta vanilla (optional)

Bahan kering, ayak:

300 gr terigu (150gr segitiga ,150gr kunci lebih

bagus disangrai dulu)

1 sachet susu bubuk (27gr)

50gr maizena

Isi:

Selai nanas ( homemade )

.

Olesan :

1 butir kuning telur

1/4 sdt adonan nastar

1,5 sdt minyak sayur

1/2 sdt skm

CARA MEMBUAT :

Kocok butter ,margarin dan gula sampai tercampur

rata.Jangan terlalu lama biar kue saat dipanggang

tidak meleber

Tambahkan telur,mikser lagi

Masukkan bahan kering yg sudah diayak secara

bertahap.

Aduk sampe rata dgn sendok kayu (jika terlalu

lembek masukin kulkas 30 menitan)

Ambil adonan pipihkan isi dengan selai

Lakukan hingga habis

Panggang dengan suhu 120-150 derajat celcius,

sampai matang (sesuaikan oven masing2 yaa)

Keluarkan dari oven dinginkan

Oles dengan bahan olesan (bisa diulang 2 kali)

Panggang lagi sampai olesannya kering kira" 5- 10

menit

Keluarkan dr oven, dinginkan di atas rak kawat

Simpan dlm wadah kedap udara